விதைகளின் எண்ணெய்களை விட ஆரோக்கியமான எண்ணெய்கள் யாவை? சமையலுக்கான சிறந்த கொழுப்புகள் தரவரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன

📝 உண்மை சரிபார்ப்பு: பனை கர்னல் எண்ணெயில் உண்மையில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகமாக உள்ளது (80% க்கும் மேல்) மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் (PUFA) மிகக் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் 'உண்மையில் இல்லை' என்று சொல்ல முடியாது. இது 100 கிராமுக்கு சுமார் 1.6 கிராம் PUFA ஐக் கொண்டுள்ளது. 🤓 இது ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாதது அல்ல; இதில் சில வைட்டமின் ஈ மற்றும் கே உள்ளன, இருப்பினும் இது ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவாக கருதப்படவில்லை. எனவே, கூற்றின் நோக்கம் சரியானது, ஆனால் சொற்றொடர் முழுமையானது.

ஆதாரங்கள் / மேலும் அறிக